Tìm lại chùa Khoai

03/10/2018 / KHÁM PHÁ HUẾ

Trên mảnh đất rộng vài ha um tùm, chúng tôi tìm được chiếc giếng cổ. Nghe kể giếng trước đây được dùng cho sinh hoạt của các hộ dân sống xung quanh và tưới khoai trồng trên mảnh đất cạnh đó. Những người đầu tiên đến đây kể lại rằng họ nghe nơi đây có một ngôi chùa đã bị san phẳng, tương truyền có tên là chùa Khoai.

CHI TIẾT

Hết cơm với mắm cá sơn

01/10/2018 / KHÁM PHÁ HUẾ

Chưa nói đến việc so sánh với các loại cá đặc sản, như: nâu, dìa, bống, ong..., nếu đem làm mắm, chỉ riêng với mắm cá rò thôi thì mắm cá sơn cũng chưa đủ “đẳng cấp” để so. Thế nhưng, nếu bạn đã nếm thử mắm cá sơn thì không biết mấy cơm cho đủ.

CHI TIẾT

Ăn khuya

01/10/2018 / KHÁM PHÁ HUẾ

Huế lại vào mùa nữa rồi. Mùi khói thơm cứ bốc lên nghi ngút, mấy bạn trẻ Huế chỉ chực kiểm tra lại hầu bao lần nữa rồi đợi đến tối là nhanh nhảu hỏi: “Chừ bên mô, góc mô đây tụi bây?”.

CHI TIẾT

Những quán bún bò Huế, đốn tim thực khách trong những ngày thu Hà Nội

29/09/2018 / KHÁM PHÁ HUẾ

Một tô bún bò Huế đầy đủ sẽ có chân giò, thịt bò, gân, chả cua, tiết và nước dùng không thể thiếu vị mắm ruốc đặc trưng làm nên hương vị tuyệt vời của nước dùng. Tất cả hoà quyện vào nhau, khiến thực khách đã trót mê bún bò Huế khó bỏ qua những quán ăn nổi tiếng, chuẩn vị Huế dưới đây.

CHI TIẾT

“Săn” lá thuốc 

22/09/2018 / KHÁM PHÁ HUẾ

Những thứ lá này công hiệu, dễ uống và phổ biến đến mức đã trở thành nước uống hằng ngày của không ít người từ Nam chí Bắc. Cũng nhờ vậy, người dân Hương Thủy còn có thêm nghề hái lá thuốc, có thể cho thu nhập tiền triệu mỗi ngày.

CHI TIẾT


Bánh trung thu “made in Huế”

19/09/2018 / KHÁM PHÁ HUẾ

Bên cạnh các nhãn hiệu truyển thống như Phúc Hưng, Thuận Long, Thanh Thúy… bánh trung thu sản xuất tại Huế còn hiện diện thêm các nhãn hiệu như Midori Sweets, Võ Hoàng Hà, Bếp và Bánh... Sự đa dạng của nguồn cung giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn.

CHI TIẾT



Thì ra các món bánh Huế chính là "nhân tố bí ẩn" trong nhiều khu chợ nổi tiếng ở Sài Gòn

11/09/2018 / KHÁM PHÁ HUẾ

Những khu chợ nổi tiếng ở Sài Gòn đều có những hàng bánh bèo, bánh nậm xứ Huế rất hấp dẫn đấy. Các khu chợ ở Sài Gòn nổi tiếng là những thiên đường ăn uống với rất nhiều món hấp dẫn từ ăn chính đến nhâm nhi quà vặt. Lê la các gian hàng ở đây bạn có thể "chén" hết mọi hương vị đặc trưng của các vùng miền. Chúng tớ đã list ra vài quán bánh Huế ở các khu chợ Sài Gòn để bạn có dịp đến thì hãy thử khám phá.

CHI TIẾT