Ruốc khô - rẻ mà lạ

Ruốc khô - rẻ mà lạ

Ruốc (khuyết) vùng bãi ngang ven biển không còn nhiều như trước. Với ngư dân nhiều vùng, nó như đã lạc vào miền ký ức… Xem thêm

Lạ lùng Rú Chá mùa lá rụng

Lạ lùng Rú Chá mùa lá rụng

Những ngày cuối thu, chớm đông khi đất trời giao thoa trong tiết chuyển mùa, đặt chân về Rú Chá ta bắt gặp một vẻ đẹp cuốn hút đến... Xem thêm

Độc đáo hương ngũ sắc xứ Huế

Độc đáo hương ngũ sắc xứ Huế

Làng Thủy Xuân là vùng ngoại ô bán sơn địa, nơi đây nổi tiếng có nhiều ngôi cổ tự hơn trăm năm tuổi và là một địa phương điển... Xem thêm

Quắt quay cây bứa, cá tràu...

Quắt quay cây bứa, cá tràu...

Mẹ thằng bạn đã là người thiên cổ, còn nó định cư nước ngoài hơn 20 năm. Nơi đất khách, không biết nó có còn nhớ cây bứa chùa... Xem thêm

Di dời dân cư, giải phóng mặt bằng khu vực 1 Kinh thành Huế  Bảo vệ di sản, ổn định dân sinh

Di dời dân cư, giải phóng mặt bằng khu vực 1 Kinh thành Huế Bảo vệ di sản, ổn định dân sinh

Vấn đề bức xúc và cấp thiết nhất trong bảo tồn di tích cố đô Huế lâu nay là di dời dân cư, giải phóng mặt bằng khu vực... Xem thêm

Cháo cá ngạnh cho ngày chuyển mùa

Cháo cá ngạnh cho ngày chuyển mùa

Cá mua về rửa sạch sau đó mới ướp. Cá ngạnh thuộc loại cá da trơn, vốn dĩ rất tanh nên muốn món cháo không bị tanh thì khâu... Xem thêm

“Thủy phượt” tham quan cổ tích xứ Huế

“Thủy phượt” tham quan cổ tích xứ Huế

Ngự Hà là dòng sông nhân tạo chảy giữa lòng kinh thành theo hình thước thợ, nối thông với “tứ giác nước” thông qua hai thủy khẩu là Tây... Xem thêm

Cầu đi bộ lát gỗ lim nhộn nhịp trước ngày khánh thành 

Cầu đi bộ lát gỗ lim nhộn nhịp trước ngày khánh thành 

Cầu đi bộ có tổng mức đầu tư 52,9 tỷ đồng, DA do Chính phủ Hàn Quốc tài trợ không hoàn lại 100% chi phí thông qua Cơ quan Hợp... Xem thêm

Lạ mà quen canh củ sen khô mực

Lạ mà quen canh củ sen khô mực

Ở Huế, củ sen có thể chế biến hàng chục món ăn từ bình dân đến “sang chảnh”. Xem thêm

Phá Tam Giang - Một góc nhìn khác 

Phá Tam Giang - Một góc nhìn khác 

Qua góc nhìn của tác giả, người xem sẽ có một cảm nhận mới mẻ về Tam Giang: nét vẽ bình dị mà phóng khoáng giữa đất cố đô... Xem thêm